Todo está listo para que el Festival Gastro-Cervecero Michoacán 2016, organizado por The Beer Box Morelia, suceda los próximos 9 y 10 de abril, donde además de la gran variedad de cervezas artesanales mexicanas habrá un sin fin de actividades para que los asistentes disfruten de la degustación.
El jardín del Orquidiario, en el Centro de Convenciones, es la sede que año con año recibe este evento totalmente gratuito. Los últimos años ha aumentado considerablemente tanto la producción como el consumo de las bebidas artesanales, ampliando así la cantidad de marcas y provocando la mejora de los productos.
Esta será la segunda ocasión en la que se lleve a cabo el Abierto Michoacano de Cerveza, que surge como una iniciativa para reconocer la calidad de los productores locales y sobre todo incentivar el trabajo que estos emprendedores continúan realizando.
Algunas de las marcas de cerveza artesanal que ofrecerán venta y maridaje de sus productos son Thornbridge Brewery, Fauna, Brew Dog, Demonio, Agua Mala, Wendlandt Cervecería, Matasantos, Patriarca, Libertad, Xakúa, Bru y Purépecha.
Para acompañar sus deliciosas bebidas habrá una gran variedad de comidad tradicional michoacana, además de gastronomía local. También estará una zona donde la gente podrá adquirir productos locales, órganicos y artesanías.
Además, habrá un espacio para la proyección de cortometrajes y documentales dirigidos a todo público, así como videos experimentales y se darán talleres para los más pequeñitos. En la parte musical se presentarán propuestas de diversos géneros durante los dos días de actividades, tales como Auandarhu Jazz Fusión, JC Cortés Band y los Tropicuyos.