El próximo 20 de julio se llevará a cabo la Tercera Cabalgata Mezcalera organizada por la Unión de Mezcaleros del Estado de Michoacán. Será un recorrido por la localidad de Etúcuaro, municipio de Villa Madero, Michoacán.
Esto como parte de las actividades que continuamente se realizan para seguir impulsando la producción y consumo de esta bebida espirituosa, la cual se produce cada vez más en nuestro estado. Además de que se fomenta el conocimiento de los productores de esta región, y el impulso de su economía local. «La cuna del mezcal», como es conocido dicho municipio, tiene la producción del 70 por ciento de esta bebida obtenida de diferentes agaves.
Los maestros mezcaleros de Etúcuaro continúan con la elaboración de la bebida a través de un proceso artesanal, que va desde la selección y jima del maguey, la preparación del horno cónico y piedras volcánicas, hasta el cuidado del proceso de cocción, fermentación y destilación.
Si ustedes son amantes del mezcal entonces van a disfrutar de este recorrido que incluye actividades culturales, música en vivo, degustación de mezcales originarios de la región, verbena popular, y degustación de platillos típicos.
Para conocer mayores informes pueden visitar su página o escribir a la fanpage de la Ruta del Mezcal Michoacano
Evento
Tercera Cabalgata Mezcalera
Fecha: Sábado 20 de julio
Hora: 10:00 hrs.
Lugar: Salida a un costado del campo de fútbol del municipio de Villa Madero, para después partir rumbo a la localidad de Etúcuaro.
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