Este sábado se inaugurará la cuarta edición del evento “La tragazón”, una exposición colectiva e itinerante convocada por el colectivo A.S.C.O. y el Bar Limbo en la ciudad de Morelia. La muestra consiste en exposición de platos intervenidos y platos-objeto con el tema “El hambre en México”.
La exhibición contará con los platos que han recorrido las pasadas ediciones del evento, además de una muestra gastronómica ofrecida por el Colegio Gastronómico de Morelia (COGAM), y estará amenizado por el Sonido Soda Simpson, un sonidero al más puro estilo chilango.
La cita es este 7 de julio a las 20:00 hrs, en el Bar Limbo (Av .Madero Ote. #652).