Olvídate del calor y l a sobriedad, pues a partir de este viernes y hasta el domingo la ciudad de Morelia albergará a la cuarta edición del Festival Gastro Cervecero, que tendrá lugar en los jardines del Orquidiario del Centro de Convenciones y Exposiciones.
Los pabellones que participan este año son: cervecero, gastronómico, infantil, musical, ecoturístico, Abierto Michoacano de Cerveza, ciclo de conferencias y de productos locales, con lo que la oferta no se reduce únicamente a venta de cerveza.
Como ya es costumbre, también habrá música en vivo:
Viernes 10: Expedición Humbolt y Juan Carlos Cortés
Sábado 11: Sui, Funky Monkeys y Maizoul
Domingo 12: Tritones, Eleven Towns y Tropicuyos
El Festival Gastro Cervecero 2015 será el marco para la realización del Primer Abierto Michoacano de Cerveza, concurso dirigido a productores de esta bebida artesanal, con el objetivo de promover la capacitación y mejora de los estándares de producción de los cerveceros caseros; medir la calidad y competir sanamente con las cervezas que están en el mercado local.
Será la primera competencia abierta de cerveza en México y contará con la participación de jueces nacionales e internacionales avalados por la BJCP (Beer Judge Certification Program). El abierto busca también promover el consumo responsable de esta bebida, su correcta degustación y el conocimiento de los estándares de calidad como el color de la espuma, el cuerpo, los aromas, estilos, sabores y textura.
La entrada al Festival es gratuita y para toda la familia.
