Todo se está alistando para la octava edición del Festival Gastro Cervecero Michoacán, que se llevará a cabo el 27 y 28 de abril en el Jardín del Orquidario dentro del Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia.
Como ya se ha vuelto tradición abren también la convocatoria para el Abierto Mexicano de Cerveza Artesanal 2019, en donde el objetivo principal es reconocer la calidad de las cervecerías independientes mexicanas.
Esta será la quinta edición de este abierto en el cual se contarán con 4 jueces internacionales y 6 jueces nacionales. A través de estas actividades también buscan promover el consumo responsable de la cerveza, pero sobre todo, que los consumidores de esta bebida artesanal se lleven la mejor experiencia con los sabores, texturas y maridaje.
La convocatoria está abierta hasta el 12 de abril, la recepción de la cerveza será hasta el 15 del mismo mes y se recibirá en las instalaciones de Cervecería La Bru (Av. Oriente Poniente #365 Col. Ciudad Industrial)
Premios
El primer lugar se premiará con espacio para el Gastro Cervecero Michoacán 2020 en la sede que elijan, ya sea Zamora, Uruapan o Morelia; para el segundo lugar se dará un descuento del 50% para la misma edición del festival, y finalmente para el tercer lugar se le dará un 30% de descuento. Además recibirán medallas de reconocimiento.
Registro
Habrá también una categoría llamada “Reto Michoacano”, en donde podrán participar solo productores michoacanos y su cerveza deberá contar con algún ingrediente de la región.
El costo para registrar cada cerveza es de 1000 pesos y podrán inscribir hasta 3 botellas. Para revisar la convocatoria completa den click aquí.
