Nuestro recorrido por los establecimientos morelianos que ofrecen mezcal michoacano ahora se ha topado con Frida, un pub ubicado en pleno centro de la ciudad, reciente en su apertura pero ya muy aclientado debido al ambiente íntimo que se vive, pues se trata de un pequeño establecimiento donde abundan las buenas bebidas y música que se distingue por su sello indie, folk, hip hop y a veces electrónico.
Si eres aficionado del mezcal blanco y doble destilado seguro lo encuentras en Frida, donde manejan marcas locales como Del Real; hay otros como el Koch con mucho más dureza, ideal para los paladares rudos y exigentes. Pero si lo tuyo es algo mucho más suave, checa la carta de coctelería que incluye buenas mezclas que dan un sabor mucho más ligero.
En total, son cinco los agaves ofrecidos en este bar, tanto michoacanos como los infaltables oaxaqueños. ¿Cómo acompañarlos? Hay varias opciones: baguettes, pizzetas, salchichas a la diabla, aceitunas endiabladas o alitas de pollo en su mejor versión.
Y como no sólo del mezcal vive la garganta, Frida también ofrece una serie de bebidas infaltables en la fiesta, como las cervezas artesanales, también michoacanas, como parte de su labor por apoyar a los productores locales y generar una dinámica de consumo sustentable.
A eso se agregan las chelas que ya todos conocemos y los tragos de tequila, whiskie, vodka, ron, brandy y varios más, todos caracterizados por precios económicos y promociones a diario.
Frida
Guillermo Prieto 34, Centro.
Tel. (01443) 312 1926
Horario: 12:00 pm – 3:00 am
Facebook: /FridaMorelia
